lunes, 13 de enero de 2014

VINAGRETA CLÁSICA


 Una receta clásica y sencilla que lo mismo sirve para un roto que para un descosido, para aliñar una ensalada o para acompañar una carne.

Picar media cebolla


 Picar y añadir medio tomate pelado


 Añadir un diente de ajo


 Y un puñado de piñones


 Bien picaditos


 Media cucharadita de mostaza


 Una cucharadita de vinagre


 Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra


 Una pizca de sal


 Y otra de pimienta


Remover y dejar reposar una horita

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