martes, 31 de julio de 2012

TAPITA DE LOS RESTOS DEL NAUFRAGIO.




 
Hoy comíamos macarrones Boloñesa pero buscando en la nevera he encontrado unos pocos champiñones ya con manchitas oscuras y me han dado tanta pena que he decidido darles una última oportunidad.



 
 Les he quitado el pié que estaba más duro que un risco y he rellenado  el hueco con un poco de carne picada de la Boloñesa.



 
 Lo he tapado con margarina y lo he espolvoreado con pan rallado.






 10 minutitos al horno a 180º, un golpe de gratinado y ¡Voilá!  Una tapita rica y sencilla hecha a vuelapluma.

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