Necesitareis:
1 trozo de unos
2 zanahorias medianas
2 patatas pequeñas
1 nuez de mantequilla
2 cucharadas de nata de cocinar
1/2 vaso de leche semi
Aceite, sal y pimienta
Como hacerlo:
Cortar la calabaza en trozos. Pelar y cortar las zanahorias y las
patatas. En una olla con un chorrito de aceite, salpimentar y rehogar las
verduras.
Servir espolvoreada
con perejil o cebollino.
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